Hạt Giống - Rau Muống

Rau muống là giống rau quen thuộc trong bữa cơm của mỗi gia đình Việt Nam. Rau muống dễ ăn và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Ngoài ra, rau muống còn rất tốt cho tim mạch, ngăn ngừa tiểu đường, điều trị thiếu máu hay tăng cường hệ miễn dịch. 

Hạt giống rau muống nảy mầm tương đối dễ, có thể trồng dưới nước, trên cạn hoặc các chậu nhựa hoặc thùng xốp.

Cách trồng:

1. Hạt giống có thể không cần ngâm ủ (nếu ngâm 6 - 8 tiếng hạt sẽ nảy mầm nhanh hơn)
2. Cho đất sạch vào khay nhựa hoặc thùng xốp dầy khoảng 7-10cm
3. Gieo hạt đều vào khay khoảng 20 - 30gr hạt/ khay
4. Phủ một lớp đất sạch mỏng lên bề mặt sau đó tưới nước cho đủ độ ẩm
5. Dùng bìa giấy cứng đậy kín trong 2 ngày đầu để hạt nảy mầm. Hằng ngày tưới nước 2 lần vào sáng và chiều mát. Rau sau 23 -25 ngày có thể thu hoạch. Rau có thể được thu hoạch trong khoảng 30 - 45 ngày. Không nên thu hoạch sau 45 ngày khi đó rau sẽ bị già.
6. Sau thu hoạch nhặt bỏ rễ cho thêm 30% đất mới để trồng tiếp.