Xí Muội Mơ Tấn Lộc | Preserved Apricot

Xí muội mơ là một món ăn vặt đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, nổi bật với vị chua ngọt, mặn mặn và chút cay cay đặc trưng. Món xí muội mơ được làm từ quả mơ tươi, sau khi chế biến, quả mơ được tẩm ướp với gia vị như muối, đường, và các loại gia vị khác, tạo nên một hương vị đậm đà, kích thích vị giác.

Quả mơ sau khi ngâm và ướp gia vị trở nên mềm và dẻo, với lớp vỏ ngoài thấm đẫm hương vị chua ngọt đặc trưng. Xí muội mơ không chỉ là món ăn vặt thú vị mà còn có thể giúp giải khát, bổ sung vitamin C và là một món ăn kích thích tiêu hóa hiệu quả.

Món xí muội mơ thường được ăn như một món ăn vặt, đặc biệt là trong những ngày hè oi ả, giúp giải nhiệt cơ thể và mang lại cảm giác thèm ăn. Với hương vị độc đáo, xí muội mơ là một món ăn dễ gây nghiện và rất phổ biến trong các chợ, quán ăn vặt hay các tiệm bán đồ ăn truyền thống.

Hướng dẫn sử dụng: 

Uống lạnh: Dùng pha với nước và đá thành thức uống giải khát
Uống nóng: Dùng pha với nước nóng.
Dùng muỗng sạch khi sử dụng.