Tắc Cam Thảo

Tắc cam thảo (hay quất sấy cam thảo) là một món ăn vặt đồng thời là bài thuốc dân gian phổ biến, được làm từ trái tắc (quất) tươi kết hợp với bột hoặc sợi cam thảo.

Hương vị: Có sự hòa quyện giữa vị chua thanh của tắc, ngọt hậu của cam thảo và đôi khi có thêm chút mặn nhẹ hoặc cay của gừng tùy cách chế biến.

Công dụng nổi bật:

• Giảm ho & dịu họng: Tắc giàu vitamin C kết hợp với cam thảo có tính kháng viêm tự nhiên, giúp làm giảm đau rát cổ họng và long đờm hiệu quả.
  
• Tăng cường miễn dịch: Hàm lượng vitamin trong tắc hỗ trợ cơ thể chống lại các bệnh cảm cúm thông thường, đặc biệt tốt trong mùa lạnh.
  
• Hỗ trợ tiêu hóa: Giúp thanh nhiệt, làm mát cơ thể và giảm cảm giác đầy hơi.
  

Cách sử dụng:

• Dùng ăn trực tiếp như một loại ô mai hoặc mứt sấy dẻo.
  
• Pha trà bằng cách cho 2-3 quả vào nước ấm, giúp thư giãn và nhuận họng.