Mì Vắt Cao Cấp | Dried Wheat Noodles

Mì sợi khô hay bánh canh khô là món ăn rất phổ biến ở Huế. Sản phẩm được làm từ 100% bột lúa mì và nước, không chứa chất bảo quản hay hương liệu.

Mì được làm bằng cách nhào bột, tạo sợi bằng máy rồi sấy trong lò. 

Cách sử dụng rất đơn giản: đun nước dùng thật sôi rồi bỏ mì vào nấu chín trong khoảng 8 phút rồi xả lại với nước lạnh là có thể thưởng thức. Không cần rửa mì trước khi nấu.

Sợi mì khi nấu lên sợi trắng muốt, dai mềm không bở như bún, phở... Sản phẩm thích hợp với mọi lứa tuổi.