Mực xốt kim chi nổi bật với sự kết hợp giữa vị cay nồng của kim chi, vị chua nhẹ, mặn của nước mắm và vị ngọt của mực, tạo nên hương vị độc đáo không thể nhầm lẫn. Nước xốt kim chi làm tăng thêm sức hấp dẫn của món ăn, giúp mực đậm đà hơn, dễ ăn hơn. Mực được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo tươi ngon, không bị cứng. Khi chế biến vẫn giữ được độ mềm, ngọt tự nhiên.
