Mắm Dưa Đu Đủ Bé Ngọc | Vietnamese Pickle Vegetables

Mắm dưa đu đủ Bé Ngọc là món đặc sản Huế nổi tiếng với sợi đu đủ giòn rụm và vị mắm đậm đà, cay nồng đặc trưng. Sản phẩm thường có thành phần chính là 80% đu đủ tươi, kết hợp cùng cà pháo, củ kiệu hoặc ớt xanh ngâm trong mắm cá truyền thống.