Dâu Sấy Thăng Hoa | Freeze Dried Strawberry

Dâu sấy thăng hoa là sản phẩm dâu tây được làm khô bằng công nghệ sấy đông khô hiện đại, giúp quả dâu giữ nguyên 95-98% hàm lượng dinh dưỡng, màu sắc đỏ tự nhiên và hình dáng nguyên vẹn như lúc tươi. Phương pháp này cấp đông dâu ở nhiệt độ rất thấp (từ -30 đến -50 độ C) rồi hút chân không để nước đá thăng hoa trực tiếp thành hơi mà không qua thể lỏng.

Đặc điểm nổi bật

• Kết cấu: Giòn xốp, tan ngay trong miệng.
• Hương vị: Chua chua ngọt ngọt tự nhiên, đậm đà đặc trưng.
• Dinh dưỡng: Giữ trọn vitamin C, chất chống oxy hóa từ dâu tươi.

Cách thưởng thức phổ biến

• Ăn trực tiếp: Dùng làm món ăn vặt (snack) lành mạnh hàng ngày.
• Ăn kèm: Trộn cùng sữa chua, ngũ cốc granola, hoặc yến mạch ăn kiêng.
• Pha chế & Làm bánh: Nghiền nhỏ làm topping trà sữa, bánh kem, hoặc socola bọc dâu sấy.