Chè Dừa Non | Young Coconut Sweet Soup

Dừa non lá nếp ở Chè Liên được làm theo công thức riêng để vừa giữ được vị chè chuẩn gốc, vừa mang những nét mà thực khách chỉ được trải nghiệm được khi thưởng thức chè của quán. 

Vẫn giữ những đặc trưng của chè dừa dầm như phần nước nấu từ sữa dừa béo ngậy, phần cùi dừa bào sợi bùi béo và phần trân châu dai giòn vui miệng, điều làm dừa non lá nếp trở nên thật sự khác biệt chính là thạch dừa non lá nếp mềm dai, thơm ngọt. 

Thạch dừa non lá nếp mang sắc xanh tự nhiên của lá nếp, nguyên liệu quen thuộc trong mỗi căn bếp Việt. Lá nếp có vị thanh, kết hợp cùng hương dừa bùi bùi, ngậy ngậy, mang đến cho thực khách một món chè tươi mát, chất lượng. 

Khi ăn, thực khách được tận hưởng sự giao hoà mới lạ của các loại nguyên liệu tưởng chừng như thật thân quen. Để đâu đó khi thưởng thức vị độc đáo của Dừa Non Lá Nếp, thoang thoảng ta vẫn nghe mùi hương của linh hồn Việt.