Chả Cốm | Green Sticky Rice Patties

Bên cạnh bánh cốm, chè cốm, chả cốm cũng là món ăn đặc trưng cho ẩm thực Hà Thành được nhiều người săn đón bởi hương vị thơm ngon. Chả cốm chiên có lớp vỏ giòn rụm bên ngoài phủ lớp cốm xanh quyện trong chả giò và thịt heo xay thấm vị. Hương cốm thanh mát, dẻo, bùi tạo nên sức hấp dẫn mạnh mẽ khiến người ăn khó lòng cưỡng lại được.