Bánh Tráng Mắm Ruốc là đặc sản nổi tiếng tại huyện Đơn Dương - làng nghề làm bánh tráng nổi tiếng tại tỉnh Lâm Đồng. Mỗi sản phẩm làm ra không chỉ đẹp về vẻ bề ngoài, chất lượng, mà còn mang đầy đủ hương vị đặc sản vùng miền.
Bánh giòn rụm, đậm đà hương vị mắm ruốc. Bánh có hơi cay nhẹ, mùi mắm ruốc đặc trưng nhưng không quá nồng, ruốc mặn mặn, ngọt ngọt, trung hòa tạo cảm giác rất bắt miệng.
Thành Phần: 80% bột gạo, 15% mắm ruốc, 5% gia vị (đường, ớt, dầu thực vật)