Bánh Ít Lá Gai | Ramie Leaf Rice Cake

Bánh ít lá gai của người Bình Định là món bánh truyền thống mang hương vị riêng độc đáo kết hợp hài hòa giữa độ ngọt của đường, bùi của đậu xanh, béo của dừa, chút cay nồng của gừng cùng nếp dẻo thơm và lá gai. Người dân địa phương thường dùng món bánh này để ăn chơi hay bày trong những dịp trang trọng như lễ Tết, cưới hỏi, đám giỗ, làm quà cho bạn bè người thân.